Durante as duas últimas semanas o Prosa apresentou a conversa com o professor Rubens Fey da UFFS – Campus Laranjeiras do Sul, falando sobre o Comitê Gestor de Pequenos Negócios, as atividades desenvolvidas por esse Comitê na região da Cantuquiriguaçu e a atuação da UFFS nesse Comitê. Hoje, compartilhamos a parte final dessa conversa, na qual foram apontados alguns dos principais problemas levantados pela UFFS em conjunto com os agricultores da região. Na ocasião, Fey lembrou seis deles, os quais foram trabalhados pelos alunos durante dois semestres letivos, bem como as possíveis soluções levantadas.
O primeiro ponto comentado pelo professor foi a dificuldade de comercialização da produção, com cada produtor fazendo a comercialização de forma individual, enfrentando os desafios de buscar mercado consumidor por conta própria. A solução apontada foi a constituição de uma cooperativa central de comercialização da produção, na qual os produtores se beneficiariam do sistema cooperativo para ter melhorias de negociação, preços e escala.
Outra dificuldade enfrentada foi a falta de insumos no comércio local para fazer a transição da agricultura convencional para a orgânica, a qual poderia ser solucionada com parcerias com agropecuárias e cooperativas da região ou mesmo com a criação de um cooperativa central como anteriormente citado.
Um dado preocupante já levantado em trabalhos anteriores desenvolvidos pela UFFS foram números significativos de baixa escolaridade e mesmo de analfabetismo dos agricultores, os quais poderiam ser minimizados com uma parceria com o curso de pedagogia e agronomia da UFFS – Laranjeiras do Sul, disponibilizando ensino e alfabetização nas comunidades por meio dessa extensão.
Outro ponto foi a falta de valorização dos produtos agrícolas locais, sendo proposta a criação de um selo de produto regional, com um trabalho de marketing e divulgação dos benefícios ao adquirir produtos da Cantuquiriguaçu;
Finalmente, foi apresentada a preocupação com a sucessão familiar e o êxodo dos jovens do meio rural. Para incentivar essa permanência, a sugestão foi de apresentar, em rádios e mídias locais, casos de sucesso de jovens produtores que saíram do campo em busca de informação e educação e retornaram trazendo melhorias para as suas propriedades no meio rural.
Confira abaixo o link da última parte do bate-papo com o professor Rubens Fey da UFFS, curta e compartilhe.
